Kue Keranjang Imlek SIN - SIN

Imlek sebentar lagi, ya Tahun Baru China. Sesuai penanggalan Tiongkok, tahun baru  akan jatuh pada tanggal 5 Februari 2019 nanti. Tahun 2019 ke depan kita akan berada di tahun babi tanah. 

Perayaan imlek identik dengan pernak-pernik serba merah meriah, kemudian ada pohon jeruk, angpao, kembang api dan satu kudapan yang tidak bisa jauh dari imlek adalah kue keranjang. Kalau orang kita memahaminya sih dodol.

Makanan olahan yang teksturnya liat, manis berwarna kecoklatan, biasanya dibungkus dengan plastik bening. Kue keranjang khas yang disajikan saat imlek ya kemasannya unik, beda dengan dodol Garut misalnya, atau wajik Banyumas misalnya. Beberapa makanan tersebut masih satu kerabat sepertinya.

Hari ini saya dapat kesempatan nyicipin kue keranjang, fresh, masih liat sekali. Pokoknya masih seger banget dari rumah produksi. Kue keranjang yang ada di hadapan saya adalah kue keranjang "Sin Sin", produksi dari home industry  dari Kota Semarang.

Kebetulan yang datang ini adalah kemasan mini, kue keranjang mini Sin Sin. Kemasan jualnya itu dus kotak, dalam satu dus berisi 9 buah kue keranjang Sin Sin. Kue keranjangnya sendiri dibungkus dengan plastik bening, kemudian bagian atasnya dilabelin tulisan Mandarin, kemudian di bagian bawah  itu ada tertulis "Sin Sin".

Rasanya ya seperti kue keranjang pada umumnya. Saya suka dari kue ini adalah tidak terlalu manis, manisnya pas buat saya. Kalau terlalu manis bikin linu gigi. Nah karena manisnya "pas", jadi bikin nagih kalau sudah mengunyah si kue keranjang ini.

Kebetulan yang saya makan ini masih fresh dari tempat produksinya, jadi masih liat, empuk pula. Meski liat dan empuk, memakannya tidak terlalu sulit. Maklum, kan ada yang liat banget sampai capek ngunyahnya, salah-salah malah bisa bikin tersedak deh.

Ini yang ukuran besar, kalau dijual kotakan satu box isi 4 pcs

Kue keranjang Sin Sin ini dikemas dalam beberapa ukuran, ada yang kecil, sedang dan besar. Untuk yang kecil itu gambarnya seperti yang saya foto di atas, satu box isi 9 pcs, ukuran sedang itu satu box isi 4 pcs, dan yang besar itu dijual satu paket isi 2 pcs. Bisa juga beli eceran sih. Kebetulan, saya hanya dapat sampel untuk ukuran kecil.

Jika berminat bisa hubungi nomor ini 0813 2681 1798 (CP WA Madam Jo). Untuk pasti kemasan jualnya dan berapa harganya bisa ditanyakan langsung. Happy Imlek hahaha ;) Gong Xi Fat Cai. -cpr-